有楽町の用事があった日に、久々にザ・ペニンシュラ東京で美味しいご褒美を
家で楽しもうと地階にあるブティック＆カフェをのぞいてみました。
こちらのブティック＆カフェで有名なのはマンゴープリンで午前中で売切れてしまうことも少なくなく
その日もちょうどお昼頃行ったのですが、惜しくも1人手前で売り切れてしまいました。（代わりにマンゴーレアチーズケーキにしました。）
手前側がデザートコーナー、奥にカフェスペース（現在はコロナのため営業休止中）とちょっとしたパンが並んでいるのですが、そちらで思いがけずスコーンを見つけ、早速プレーンを購入してきました。
2個入り、たしか400円ほどだったと記憶しています。
サイズは小さすぎず、大きすぎずの程よい直径6㎝程。
袋を開けるとバターの香りがほのかにします。
丸っこくて見た目が上品。
しっとりと柔らかい食感でくせのない味です。
私が試したところでは、半分に割り、3分以下でオーブンレンジで軽く温めると表面のさっくりと中のふわふわ感のどちらも楽しめ美味しいです。
マンゴースコーンというのも一緒に並んでおり、気になったのですが、まずは今回プレーンにしてみました。
その他、自宅でアフタヌーンティを楽しめるアフタヌーンティーボックスという素敵なセットも売られており、そちらも気になりました。機会があれば試してみたいと思います。
ザ・ペニンシュラ東京 ブティック＆カフェ公式
https://www.peninsula.com/ja/tokyo/hotel-fine-dining/the-peninsula-boutique-cafe